2022年11月20日放送の『相葉マナブ』は幻のチーズを作って食べよう!牧場でチーズの作り方を教えてもらいます!さらにチーズを使ったアレンジレシピも登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
幻のチーズを作って食べよ
今日は幻のチーズを作って食べよ!牧場で牛の乳搾りを体験!そして、チーズ職人さんからモッツァレラチーズの作り方を教えていただきます!さらに、さけるタイプのチーズ作りにも挑戦!そして、いよいよ幻のチーズ「チッコカタメターノ」を作ります!
その幻のチーズを使ってアレンジ料理も学びます!チッコカタメターノそぼろごはんや、チッコカタメターノを使ったジャーマンポテトなどチーズ料理が続々登場!
紹介されたレシピ
モッツァレラチーズ
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ストリングチーズ(さけるチーズ)
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マルゲリータ風ピザトースト
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チッコカタメターノ
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チッコカタメターノ ジャーマンポテト
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チッコカタメターノそぼろごはん
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)