2022年10月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「バナナ」編（千葉県・木更津市）。こちらのページではその中で紹介された「バナナとしらすのホットサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「バナナ」
今日の食材は千葉県木更津市でハウス栽培されているバナナ。純国産のバナナは国内流通の0.01％しかなく貴重！
今回お世話になる農家さんが育てているのは、もっちりとした上品な甘さが特徴の「グロスミッシェル」。皮はとても薄く、剥かずに皮ごと食べられるんだとか！そんなバナナを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！
バナナとしらすのホットサンド
バナナ×シラスの相性抜群！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（2人分）
- バナナ 1/2本（約90ｇ）
- しらす 大さじ1（約5ｇ）
- スライスチーズ 1枚
- 食パン（6枚切り）2枚
- バター 10ｇ
作り方
- バナナ（1/2本）は皮を剥いてスライスする。
- 食パンの上にバナナを並べる。
- バナナの上にしらす（大さじ1）をのせる。
- スライスチーズ（1枚）をのせ、もう1枚の食パンではさむ。
- フライパンにバター（5ｇ）を溶かし、食パンを落としブタなど平らなもので押さえながら焼く。
- 焦げ目が付くくらいまで焼いたらパンを取り出し、残りのバター（5ｇ）を加えてパンの裏側も同様に焼く。
- 斜めにカットしたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
