【相葉マナブ】釜-1グランプリ「チーズバーガー風釜飯」の作り方

2022年9月25日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその中で紹介された「チーズバーガー風釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

釜-1グランプリ

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チーズバーガー風釜飯

（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

（4～6人分）

1. 米　3合
2. 水　300ml
3. 氷　120ｇ
4. 合いびき肉　300ｇ
5. 玉ねぎ　1/4個
6. ピクルス　90ｇ
7. ミニトマト　8個
8. チェダーチーズ　120ｇ
9. ケチャップ　大さじ4
10. 中濃ソース　大さじ2
11. マスタード　大さじ2
12. 塩　小さじ1/2
13. 粗びきこしょう　少々

作り方

＊炊飯器でも作れます♪

1. 玉ねぎ（1/4）を繊維に沿って薄切りにする。
2. ピクルス（90ｇ）は薄切りにする。ミニトマト（8個）はヘタを取って縦半分に切る。
3. 炊飯釜に浸水して水気を切った米（3合）水（300ml）塩（小さじ1/2）粗挽きこしょう（少々）ケチャップ（大さじ4）中濃ソース（大さじ2）マスタード（大さじ2）を入れ、軽く混ぜる。
4. ケチャップ２：中濃ソース１：マスタード１の割合
5. 玉ねぎ・ピクルス・ミニトマト・合いびき肉（300ｇ）を入れる。
ひき肉でハンバーガーのジューシー感を再現！
6. チェダーチーズ（120ｇ）を入れる。
チェダーチーズの味とコクでチーズバーガー感ＵＰ！
7. 氷（120ｇ）を入れて炊く。
＊氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる

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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)