2022年9月11日放送の『相葉マナブ』は超おいしいラー油を作りたい！。こちらのページではその中で紹介された「勝浦タンタンメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
超おいしいラー油を作りたい！
今日のテーマは超おいしいラー油をつくりたい！ 静岡県浜松市の製油所でラー油づくり！出来立てのラー油を使ったレシピも作ります！
勝浦タンタンメン
ラー油たっぷり！勝浦タンタンメン
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1人分）
- 豚ひき肉 30ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- 勝浦タンタンメン スープの素 1袋
- 水 270ml（パッケージ表記の分量）
- 麺 1玉
- サラダ油 適量
- ラー油 お好みの量
- 白髪ねぎ
作り方
- 玉ねぎ（1/2個）は大きく角切りにする。
- 鍋に油を引き、中火で豚ひき肉（30ｇ）玉ねぎを炒める。
- 水（270ml）を加え、沸騰したら火を止め、勝浦タンタンメンスープの素（1袋）を入れる。
- 麺（1玉）を表示通りに茹で、しっかりと湯を切って器に盛り、スープを注ぐ。
- 白髪ネギをのせ、ラー油をお好みの量回しかけたら完成！
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
