2022年8月7日放送の『相葉マナブ』はマナブ！旬のご当地フルーツ大集合！こちらのページではその中で紹介された「けずりおとめ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
マナブ！旬のご当地フルーツ大集合！
今日はマナブ！旬のご当地フルーツ大集合！そして、そのフルーツを使っておすすめスイーツを作ります！
けずりおとめ
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1人分）
- いちご（なつおとめ）7～8粒
- 練乳 適量
- 生クリーム 200ml
- 砂糖 大さじ1
なつおとめ（栃木）
夏でも採れるイチゴ「なつおとめ」。
寒暖差が大きい高冷地栽培で甘いイチゴができる。
作り方
- いちごは1粒を飾り用に残し、残りは冷凍庫で一晩こおらせておく。
- ボウルに生クリーム（200ml）砂糖（大さじ1）を入れ、氷水を当てながら、泡立て器でしっかり角が立つまで泡立てる。
- 器に練乳（適量）を回し入れ、凍らせたいちごをかき氷機で削りながら入れる。
- 練乳を再度回し入れ、泡立てた生クリームを絞る。
- 飾り用のいちごをのせたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト：田臥勇太、比江島慎（宇都宮ブレックス）
