2022年7月17日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「スイカ」編(千葉県・冨里市)。こちらのページではその中で紹介された「スイカシェイク」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬の産地ごはん「スイカ」
今日の食材は、千葉県富里市で栽培されているスイカ。
今回お世話になる農家さんが育てているのは、皮際まで甘い「紅大」と、外見も中身も一風変わった「ブラックジャック」というの2種類の品種。そんなスイカを使った夏にぴったりのスイカスイーツを地元の奥様から学びます!
スイカシェイク
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(1人分)
- スイカ(紅大)200g
- 糀甘酒 100g
作り方
- スイカ(200g)を適当な大きさに切って果肉をボウルに取り出し、手で揉んで潰す(種は取り除く)。
- 潰した果肉を密閉袋に入れて平らにならし、一晩冷凍庫で凍らせる。
- 凍らせた果肉を小さく割る。
- 甘酒(100g)を加え、ハンドブレンダーで攪拌したら完成!
甘酒を入れてクリーミーに!
同じ日に紹介されたレシピ
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「スイカ」レシピまとめ(2022/7/17)
2022年7月17日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「スイカ」編(千葉県・冨里市)。スイカを使ったアイデアレシピが続...
【相葉マナブ】「スイカ大福」の作り方|旬の産地ごはん スイカ編
2022年7月17日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「スイカ」編(千葉県・冨里市)。こちらのページではその中で紹介さ...
【相葉マナブ】「スイカサンド」の作り方|旬の産地ごはん スイカ編
2022年7月17日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「スイカ」編(千葉県・冨里市)。こちらのページではその中で紹介さ...
【相葉マナブ】「スイカ丸ごとゼリー」の作り方|旬の産地ごはん スイカ編
2022年7月17日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「スイカ」編(千葉県・冨里市)。こちらのページではその中で紹介さ...
【相葉マナブ】「スイカティラミス」の作り方|旬の産地ごはん スイカ編
2022年7月17日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「スイカ」編(千葉県・冨里市)。こちらのページではその中で紹介さ...
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)