2022年7月3日放送の『相葉マナブ』はT-1グランプリ。こちらのページではその中で紹介された「コロッケパン風トースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
T-1グランプリ
久しぶりの「T-1グランプリ」!今回も視聴者のみなさんから応募してもらったレシピをマナブメンバーが試食して優勝を決めていきます!「ポテトチップスチーズトースト」や「甘夏みかんとモッツァレラの爽やかトースト」など、様々なトーストが登場!
果たしてどのトーストが優勝するのでしょうか?
コロッケパン風トースト
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(1枚分)
- 食パン 1枚
- じゃがいも 1/2個
- あいびき肉 50g
- 玉ねぎ 1/6個
- にんじん 2㎝ほど
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 中濃ソース 大さじ1
- ピザ用チーズ 30g
- パン粉 3g
作り方
- 玉ねぎ(1/6個)にんじん(2㎝)はみじん切りにする。
- じゃがいも(1/2個)は皮をむいて適当な大きさに切り、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600w)で2分加熱し、マッシャーでつぶす。
- フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を引き、あいびき肉(50g)を炒める(中火)。
- 肉に火が通ったら、玉ねぎ・にんじんを加え、炒める。
- 炒めた具材を潰したじゃがいもと合わせ、塩こしょう(少々)で味を調えたら、コロッケのタネの完成。
- 食パンに中濃ソース(大さじ1)を塗り、コロッケのタネをのせる。
- ピザ用チーズ(30g)をのせ、パン粉(3g)をちらす。
- トースター(250℃)で4分30秒焼いたら完成!
パン粉でコロッケ感が出る
高温でしっかり焼くとコロッケ感が出る!
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)