2022年5月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介された「ズッキーニトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「ズッキーニ」
今日の食材は、千葉県の山武郡横芝光町ズッキーニ。
産地ごはんでは初めての野菜となる、ズッキーニを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！
ズッキーニトースト
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1枚分）
- ズッキーニ 1/4～1/3本
- 食パン 1枚
- マヨネーズ 大さじ1/2～1
- ピザソース 大さじ1～1.5
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- ズッキーニ（1/4～1/3本）をスライサーで薄くスライスする。
- 食パン（1枚）にマヨネーズ（大さじ1/2～1）を塗り、ズッキーニを並べる。
- ピザソース（大さじ1～1.5）を塗り、ピザ用チーズ（適量）をのせる。
- オーブントースター（250℃）でチーズが溶けてほんのり色がつくまで3分半ほど焼いたら完成！
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
