2022年3月13日放送の『相葉マナブ』は春が来た!どこよりも早いパン祭り!こちらのページではその中で紹介された、長野県松本市のご当地パン「味噌パン」のアレンジレシピ「味噌パンのパンプディング」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
どこよりも早い「パン祭り」
今日はどこよりも早いパン祭り!全国のご当地パンにひと手間加えた、製造者さんオススメの食べ方を学びます!
味噌パンのパンプディング
長野県松本市のご当地パン「味噌パン」のアレンジ!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(2人分)
- 長野県松本市のご当地パン「味噌パン」1個
- 卵 1個
- グラニュー糖 20g
- 牛乳 200ml
作り方
- 味噌パン(1個)をグラタン皿のサイズに合うよう、四隅を斜めにカットする。
- ボウルにグラニュー糖(20g)卵(1個)を入れ、泡だて器でしっかり混ぜ合わせる。
- 牛乳(200ml)を加え、さらに混ぜ合わせたら「プリン液」の完成。
- グラタン皿に味噌パンを敷き、(3)のプリン液を流し込む。
- 切り落とした味噌パンを手でちぎって上に散らす。
- パンとプリン液を10分ほどなじませる。
- 180℃のオーブンで18分焼く。
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:大西流星(なにわ男子)