2022年2月20日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「みかん」編。こちらのページではその中で紹介された「みかんトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬の産地ごはん「みかん」
今日の食材は神奈川県小田原市のみかん。
今回お世話になる農家さんが栽培しているのは、「麗紅」「不知火」「はるか」「じゃばら」「湘南ゴールド」「橙」「温州みかん」という品種。それぞれのみかんの違いを学んだあとは、みかんを使った絶品料理を農家の奥様から学びます!
みかんトースト
熱々で食べる!濃厚みかんトースト♪
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(1枚分)
- みかん(温州みかん)1個
- 板チョコレート 4片
- 食パン(8枚切り)1枚
- バター 10g
作り方
- みかんは皮をむき、薄く輪切りにする。
- 食パンにバターを塗り、みかんを並べる。
- 板チョコを砕いてみかんの上にのせる。
- オーブントースター(250℃)で5分焼いたら完成!
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)