2022年2月13日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「カブ」編（埼玉県・三芳町）。こちらのページではその中で紹介された「無限カブ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「かぶ」
今日の食材は埼玉県の三芳町で栽培されているカブ。
農家さんいわく、冬のカブは寒さに耐えようとして甘みが増すので、特にオススメなんだそう。生でも食べられるほど甘いんだとか。そんなカブを使った絶品料理を、地元農家の奥様から学びます！
無限カブ
カブの葉をムダにしない！無限カブ♪
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（3～4人分）
- カブ 小2個
- カブの葉 適量
- ごま油 小さじ1
- ツナ缶 1缶
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- かつお節
作り方
- カブ（小2個）は薄めの半月切りにする。
カブの葉はみじん切りにする。 - フライパンにごま油（小さじ1）をひき、カブ・カブの葉を炒める。
- 葉がしんなりしたらボウルに移し、ツナ缶（1缶）鶏ガラスープの素（小さじ1/2）を加えて混ぜ合わせる。
- お皿に盛り、かつお節をかけたら完成！
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO
