2022年1月30日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「姉崎だいこん」編(千葉県・市原市)。大根を使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「姉崎だいこん」
今日の食材は、千葉県市原市で栽培されている姉崎だいこん。
「姉崎だいこん」は市原市の姉崎地区で栽培・収穫される特産の大根。水分量が多く、甘いのが特徴なんだそう。そんな大根を使った絶品料理を、地元農家の方に学びます!
紹介されたレシピ
超簡単!大根サラダ
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大根おろしの天ぷら
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大根のバター醤油ステーキ
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大根のプルコギ
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豚バラ大根
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ブリ大根しゃぶしゃぶ
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万能大根おろし
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大根おろしの卵スープ
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大根のあんかけチャーハン
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その他紹介された「大根」レシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、DAIGO、あばれる君