2021年10月3日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「落花生」編(千葉県・袖ヶ浦市)。こちらのページではその中で紹介された「万能ピーナッツペースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬の産地ごはん「落花生」
今日の食材は千葉県袖ケ浦市の落花生!
万能ピーナッツペースト
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(作りやすい分量)
- 茹で落花生 200g
- 砂糖 大さじ2
- バター 20g
- はちみつ 20g
- 塩
作り方
- バター(20g)は電子レンジで加熱して溶かしておく。
- フードプロセッサーに茹で落花生(200g)を入れる。
- 砂糖(大さじ2)溶かしバター・はちみつ(20g)塩(少々)を加え、3分ほど攪拌する。
ピーナッツ餃子パイ
1.ピーナッツペーストを餃子の皮で包む。
2.180℃の油で3分揚げる。
ピーナッツプリン
1.ピーナッツペースト・卵・牛乳を混ぜ合わせる。
2.器に移し、加熱する。
同日紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)