2021年10月3日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「落花生」編(千葉県・袖ヶ浦市)。落花生(ピーナッツ)を使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「落花生」
今日の食材は千葉県袖ケ浦市の落花生!
農家のみなさんもよく食べるという「味噌ピーナッツ」でアレンジ料理!パン粉の代わりに使ったり、万能ピーナッツペーストでソフトクリームやラーメンにも挑戦!そして相葉くんお手製の落花生そばを作ります!
紹介されたメニュー
味噌ピーナッツ
農家さんの定番!味噌ピーナッツ!
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味噌ピーナッツの焼きおにぎり
味噌ピーナッツで焼きおにぎり!
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落花生のエビフライ
食べごたえ抜群!落花生を衣にしたエビフライ!
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万能ピーナッツペースト
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【相葉マナブ】「万能ピーナッツペースト」の作り方/旬の産地ごはん 落花生編
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ピーナッツ味噌ラーメン
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【相葉マナブ】「ピーナッツ味噌ラーメン」の作り方/旬の産地ごはん 落花生編
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ピーナッツソフトクリーム
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落花生そばのつゆ
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その他紹介された「落花生」レシピ
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【相葉マナブ】旬の産地ごはん「落花生(ピーナッツ)」レシピまとめ
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▼「青空レストラン」でも落花生(ピーナッツ)のレシピが紹介されました♪
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)