2021年9月26日放送の『相葉マナブ』はマナブ!食の埼玉博。こちらのページではその中で紹介された「塩あんびん味噌汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
マナブ!食の埼玉博
今回の「マナブ!〇〇博」、テーマは「埼玉名産品のアレンジ料理」!澤部さんの故郷「埼玉県」の名産品を使って、家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を学びます!
「大宮ナポリタン」「深谷ねぎ麦みそ一本漬け」「草加せんべい」「元祖 日本一なが~いふ菓子」など、埼玉ならではの“埼玉名産品”を学び、様々なアレンジ料理に挑戦!
塩あんびん味噌汁
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(1人分)
- 塩あんびん 1個
- 味噌汁 適量
塩あんびん
餡に砂糖を使わない、あずき本来の風味が味わえる甘くないあんこ餅。
作り方
- 「塩あんびん」を焼き目が付くまで焼く。
- お椀に味噌汁を注ぎ、焼いた「塩あんびん」を入れたら完成!
同日紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、高橋茂雄(サバンナ)