【相葉マナブ】釜-1グランプリ「メープルチーズ釜飯」の作り方

2021年8月15日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその中で紹介された「メープルチーズ釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

釜-1グランプリ

最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」！
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メープルチーズ釜飯

ピザ「クアトロフォルマッジ」を釜飯に！

（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

（4～6人分）

1. 米　3合
2. 水　450ml
3. 氷　120ｇ
4. クリームチーズ　70ｇ
5. モッツァレラチーズ　50ｇ
6. チェダーチーズ　50ｇ
7. カマンベールチーズ　1個（90ｇ）
8. バター　20ｇ
9. 塩　小さじ1
10. メープルシロップ　大さじ1
11. 粗びき黒コショウ　適量

作り方

＊炊飯器でも作れます♪

1. クリームチーズ（70ｇ）を一口大に切る。
2. 炊飯釜に浸水して水気を切った米（3合）水（450ml）塩（小さじ1）を入れ、軽くかき混ぜる。
4. モッツァレラチーズ（50ｇ）チェダーチーズ（50ｇ）クリームチーズを入れる。
5. 中央にカマンベールチーズ（1個）を丸ごと置く。
6. バター（20ｇ）メープルシロップ（大さじ1）を入れる。
7. 氷（120ｇ）を入れて炊く。
＊氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
8. 炊き上がったら混ぜ合わせる。
9. お茶碗によそってメープルシロップ（適量）粗びき黒コショウ（適量）をかけたら完成！

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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)