【相葉マナブ】釜-1グランプリ「レーズンバターとくるみのぶっこみ釜飯」の作り方

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2021年7月11日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「レーズンバターとくるみのぶっこみ釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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釜-1グランプリ

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レーズンバターとくるみのぶっこみ釜飯

意外な組み合わせ!レーズンバターとくるみの釜飯♪

相葉マナブ 釜-1グランプリ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4~6人分)

  1. 米 3合
  2. 水 300ml
  3. 牛乳 150ml
  4. 氷 120g
  5. くるみ 50g
  6. レーズンバター 50g
  7. さけるチーズ(ストリングチーズ)3本
  8. 生ハム 60g
  9. 塩 小さじ1

作り方

*炊飯器でも作れます♪

  1. くるみ(50g)は半分(大きめ)に割る。
  2. レーズンバター(50g)は1㎝幅に切る。
  3. さけるチーズはさいておく。
  4. 炊飯釜に浸水して水気を切った米(3合)水(300ml)牛乳(150ml)塩(小さじ1)を入れ、軽く混ぜる。
  5. 生ハム(60g)くるみ・さけるチーズ・レーズンバターを入れる。
  6. 氷(120g)を入れて炊く。
  7. *氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
  8. 炊き上がったらお茶碗に盛り、レーズンバターをのせて完成!

残念ながら、暫定チャンピオン「豚汁釜飯」に敗北…

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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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