【相葉マナブ】「そうめんの万能ピーマンソースかけ」の作り方/旬の産地ごはん ピーマン編

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2021年6月13日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ピーマン」編(神奈川県平塚市)。こちらのページではその中で紹介された「そうめんの万能ピーマンソースかけ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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旬の産地ごはん「平塚のピーマン」

今日の食材は神奈川県平塚市で栽培されている、肉厚で苦みが少なく、甘みのある「種なしピーマン」!ピーマンを使った絶品料理を、地元農家の方から学びます!

そうめんの万能ピーマンソースかけ

相葉マナブ 旬の産地ごはん 神奈川 平塚市 ピーマン 万能ピーマンソース そうめん
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(1人分)

  1. そうめん 100g
  2. 万能ピーマンソース 50g

▼「万能ピーマンソース」の作り方はこちら!


作り方

  1. そうめんを表記時間通り茹でる。
  2. 氷水で締め、水気を切ってから器に盛り付ける。
  3. 万能ピーマンソース(50g)をかけたら完成!
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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