2021年5月30日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「日野樽トマト」編。こちらのページではその中で紹介された「トマトのわさびユッケトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「日野樽トマト」
今日の食材は東京都日野市で栽培されている「日野樽トマト」。樽とヤシガラを使ったちょっと変わった方法で栽培される日野樽トマトは、味が濃くみずみずしいトマトに育つんだそう。
今日はそんな「日野樽トマト」を使ったレシピを地元農家の奥様から教えてもらいます♪
トマトのわさびユッケトースト
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1枚分）
- トマトのわさびユッケ 大さじ2
- 韓国海苔 1枚
- ピザ用チーズ 大さじ1
- バゲット 1枚
▼「トマトのわさびユッケ」の作り方▼
作り方
- 好みの厚さにスライスしたバゲット（1枚）にちぎった韓国海苔（1枚）を敷く。
- トマトのわさびユッケ（大さじ2）をのせる。
- ピザ用チーズ（大さじ1）をのせる。
- 250℃のトースターでチーズに軽く焦げ目がつくまで約3分焼いたら完成！
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO
