2021年5月16日放送の『相葉マナブ』はご当地名産！海の幸絶品お料理博。こちらのページではその中で紹介された「ちちこ煮の親子丼風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ご当地名産！海の幸絶品お料理博
今回の「マナブ！〇〇博」のテーマは『ご当地名産！海の幸絶品料理』！アンテナショップでも手に入る、ご当地ならではの海の幸名産品を学び、それを使った家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を作ります♪
ちちこ煮の親子丼風
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1人分）
- ちちこ煮 1袋（70ｇ）
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- 水 50ml
- 卵 2個
- ごはん 1膳
- 七味唐辛子 適量
作り方
- ちちこ煮（70ｇ）は半分に切る。
- フライパンにめんつゆ（大さじ2）水（50ml）を入れて強火にかけ、沸騰させる。
- ちちこ煮を入れ、30秒ほど煮詰める。
- 溶き卵（2個分）を回し入れる。
- フタをしてお好みのかたさに仕上げたらごはんの上にのせて完成！
- お好みで七味唐辛子をふっていただく。
ちちこ煮に甘みがあるので砂糖は不要！
同日紹介されたレシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
