2021年5月2日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「横浜キャベツ」編。こちらのページではその中で紹介された「春キャベツのハムチーズ春巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬の産地ごはん「横浜キャベツ」
今日の食材は、神奈川県横浜市で栽培されている横浜キャベツ!
春キャベツのハムチーズ春巻き
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(4本分)
- キャベツ 60g
- 春巻きの皮 4枚
- ハム 4枚
- スライスチーズ 4枚
- 水溶き片栗粉
- 揚げ油
作り方
- キャベツ(60g)を千切りにする。
- 春巻きの皮にハム・スライスチーズ・キャベツをのせてスティック状に巻く。
- 水溶き片栗粉でとめる。
- 170℃の油で2分ほど揚げたら完成!
スティック状に細長く巻いた方が食感が良い
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)