2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「イチゴ」編(千葉県山武市)。こちらのページではその中で紹介された「冷凍いちごのシェイク」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬の産地ごはん「山武のイチゴ」
今日の食材は千葉県山武市のいちご。レンジでできる「イチゴ大福」、おうちで簡単にできる「イチゴバター」、さらに定番の「イチゴシェイク」や「万能イチゴジャム」などイチゴを使ったスイーツがどんどん登場!
冷凍いちごのシェイク
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
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[冷凍イチゴ]
- イチゴ(チーバベリー) 200g
- 砂糖 大さじ2
- 冷凍イチゴ 200g
- 牛乳 200ml
- グラニュー糖 大さじ2
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[イチゴシェイク]
チーバベリー
大粒で甘く、程よい酸味もある。
果汁が多くジュースやシェイクに最適
作り方
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[冷凍イチゴ]
- 保存袋にイチゴを入れ、砂糖を加えてまぶす。
- 封をして一晩凍らせれば冷凍イチゴの完成。
- ミキサーに冷凍イチゴ(200g)牛乳(200ml)グラニュー糖(大さじ2)を入れ、攪拌したら完成!
砂糖をまぶして保存するとくっつかない
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[イチゴシェイク]
追記(2022/8/28)
*2022年8月28日放送の「産地ごはん 特別編」記憶に残る衝撃レシピBEST5 でも紹介されました。
同日紹介されたレシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO