【相葉マナブ】旬の産地ごはん イチゴ編「冷凍いちごのシェイク」の作り方

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2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「イチゴ」編(千葉県山武市)。こちらのページではその中で紹介された「冷凍いちごのシェイク」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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旬の産地ごはん「山武のイチゴ」

今日の食材は千葉県山武市のいちご。レンジでできる「イチゴ大福」、おうちで簡単にできる「イチゴバター」、さらに定番の「イチゴシェイク」や「万能イチゴジャム」などイチゴを使ったスイーツがどんどん登場!

冷凍いちごのシェイク

相葉マナブ 釜-1グランプリ いちごシェイク
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

    冷凍イチゴ

  1. イチゴ(チーバベリー) 200g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    イチゴシェイク

  4. 冷凍イチゴ 200g
  5. 牛乳 200ml
  6. グラニュー糖 大さじ2
チーバベリー

大粒で甘く、程よい酸味もある。
果汁が多くジュースやシェイクに最適

作り方

    冷凍イチゴ

  1. 保存袋にイチゴを入れ、砂糖を加えてまぶす。
  2. 砂糖をまぶして保存するとくっつかない
  3. 封をして一晩凍らせれば冷凍イチゴの完成。
  4. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    イチゴシェイク

  5. ミキサーに冷凍イチゴ(200g)牛乳(200ml)グラニュー糖(大さじ2)を入れ、攪拌したら完成!

追記(2022/8/28)
*2022年8月28日放送の「産地ごはん 特別編」記憶に残る衝撃レシピBEST5 でも紹介されました。

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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO

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