【相葉マナブ】旬の産地ごはん イチゴ編「いちごバター」の作り方

2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「イチゴ」編（千葉県山武市）。こちらのページではその中で紹介された「いちごバター」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

旬の産地ごはん「山武のイチゴ」

今日の食材は千葉県山武市のいちご。レンジでできる「イチゴ大福」、おうちで簡単にできる「イチゴバター」、さらに定番の「イチゴシェイク」や「万能イチゴジャム」などイチゴを使ったスイーツがどんどん登場！

いちごバター

超便利！おうちで簡単「いちごバター」♪

（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

1. いちご（とちおとめ）　100ｇ（3～4粒）
2. バター（遊園）　80ｇ
3. 練乳　50ｇ

作り方

1. イチゴ（100ｇ）はヘタを落とし、細かく切って耐熱ボウルへ。
2. バター（80ｇ）を加え、電子レンジ（500ｗ）で3分加熱する。
3. 練乳（50ｇ）を加え、混ぜ合わせる。
イチゴと相性のいい練乳で味が濃くなる
4. 容器に移し、4時間ほど冷やし固めれば完成！

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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO