【相葉マナブ】「しょんしょんチャーハン」の作り方／ホットプレートで物産展「福岡編」

2021年2月14日放送の『相葉マナブ』はマナブ！ホットプレートで物産展「福岡編」。こちらのページではその中で紹介された「しょんしょんチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ホットプレートで物産展「福岡編」

今日は「ホットプレートで物産展」第3弾！今回は小峠さんの地元「福岡編」。

しょんしょんチャーハン

（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

（2～3人分）

1. しょんしょん　大さじ3
2. 豚肉　120ｇ
3. にんじん　80ｇ（1/2本）
4. 玉ねぎ　100ｇ（1/2個）
5. 卵　2個
6. ごはん　400ｇ
7. サラダ油　適量

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作り方

1. にんじん（80ｇ）玉ねぎ（100ｇ）はみじん切りにする。
2. 230℃に熱したホットプレートにサラダ油を引き、豚肉（120ｇ）を炒める。
3. 豚肉の色が変わったら、にんじん・玉ねぎを加えてさらに炒める。
4. 卵（2個）ごはん（400ｇ）を加え、軽く炒める。
5. 「しょんしょん」（大さじ3）を加えた、混ぜ合わせたら完成！

同日紹介されたレシピ

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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)