2020年11月29日放送の『相葉マナブ』はマナブ!ホットプレートで物産展「北陸編」。こちらのページではその中で紹介された「昆布パンの和風ピザ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ホットプレートで物産展「北陸編」
今回は「ホットプレートで物産展」第2弾!今回は「北陸編」ということで、石川県・富山県・福井県のご当地食材や料理をホットプレートで作って学びます!
昆布パンの和風ピザ
昆布パン:細かく切った昆布と富山の米粉を使用。隠し味にリンゴ酢を入れたもっちりしたパン。
富山市は昆布の購入金額 6年連続1位!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(1個分)
- 昆布パン 1枚
- しょうゆ 適量
- 海苔 1/8枚
- トマト 適量
- スライスチーズ 1/2枚
作り方
- 昆布パンにしょうゆを塗る。
- 海苔をのせる。
- 180℃に熱したホットプレートに海苔をのせた面を下にして置き、約1分焼く。
- ひっくり返し、海苔の上にトマト・スライスチーズをのせる。
- フタをして2分ほど蒸し焼きにする。
- しょう油を塗って完成!
同日紹介されたレシピ
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*ホットプレートで物産展「北海道編」はこちら!
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、高橋茂雄(サバンナ)