【相葉マナブ】第2回T-1グランプリ「シシリアンライス風トースト」の作り方

2020.11.15
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2020年11月15日放送の『相葉マナブ』は第2回「T-1グランプリ」。こちらのページではその中で紹介された「シシリアンライス風トースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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第2回「T-1グランプリ」

前回盛り上がった「T-1グランプリ」の第2回！視聴者の皆さんから応募してもらったレシピをマナブメンバーが試食して優勝を決めていきます！激戦だった前回の「T-1グランプリ」でしたが、果たして今回はどのトーストが優勝するのでしょうか？

シシリアンライス風トースト

＊＊優勝＊＊
佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」をトーストに！『シシリアンライス風トースト』

「シシリアンライス」とは、ごはんの上に野菜・肉・マヨネーズをかけた佐賀のご当地グルメ。昭和50年ごろの飲食店のまかない料理が発祥、現在では「シシリアンライス」を提供するお店が佐賀市内に45店舗以上ある、佐賀のソウルフード

相葉マナブ トースト T-1グランプリ シシリアンライス
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

  1. 食パン（6枚切り）　1枚
  2. 牛こま切れ肉　60ｇ
  3. 玉ねぎ　1/4個
  4. サラダ油　適量
  5. キャベツ　20ｇ
  6. ミニトマト　1個
  7. バター　適量
  8. マヨネーズ　適量

    9. ･･････････････････
    ［タレ］

  9. しょうゆ　大さじ1.5
  10. 砂糖　大さじ1
  11. みりん　大さじ1/2
  12. 酒　大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。キャベツは千切り。ミニトマトは1/4に切る。
  2. フライパンにサラダ油を引き、牛こま切れ肉を炒める。
  3. 玉ねぎを加え、さらに炒める（中火）。
    4. 具材は小さい方がトーストにのせやすい
  4. しょうゆ・砂糖・みりん・酒を混ぜ合わせたタレを入れて味付けする（強火）。
  5. 食パンにバターを塗る。
  6. 千切りキャベツをのせる。
  7. 炒めた具材をのせる。
  8. ミニトマトをのせ、マヨネーズをかける。
  9. オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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