2020年10月18日放送の『相葉マナブ』は第2回「揚げ-1グランプリ」。こちらのページではその中で紹介された「博多通りもん揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
第2回「揚げ-1グランプリ」
今日は第2回「揚げ-1グランプリ」!視聴者から送ってもらった全国のいろんな食材を揚げて試食して1位を決める!果たして優勝はどの揚げ物に!?
博多通りもん揚げ
**優勝**
福岡の銘菓「博多通りもん」を揚げる!
創業91年「明月堂」の銘菓「博多通りもん」。“通りもん”とは博多どんたくでカラフルな衣装で街を歩く人のこと。
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- 博多通りもん 1個
- 天ぷら粉 適量
- 揚げ油 適量
▼ お取り寄せできます!
作り方
- 「博多通りもん」に天ぷら粉をつける。
- 180℃の油で約1分揚げる。
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まとめ・感想
なんと優勝はおかず系ではなく、スイーツ系の「はかた通りもん揚げ」に決定!「博多通りもん」ってもちろんこれだけで食べても美味しいですが、揚げても美味しいんですね!そういえば前回の「揚げもみじ饅頭」もそうですが、揚げたおまんじゅうって時々売ってますよね。その感じなのかな?相葉くんと小峠さんがあれだけ絶賛するなんて気になる!お取り寄せして、半分はそのまま食べて、半分は揚げてみようかな♪
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)