2020年10月18日放送の『相葉マナブ』は第2回「揚げ-1グランプリ」。こちらのページではその中で紹介された「ジンギスカンザンギ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
第2回「揚げ-1グランプリ」
今日は第2回「揚げ-1グランプリ」!視聴者から送ってもらった全国のいろんな食材を揚げて試食して1位を決める!果たして優勝はどの揚げ物に!?
ジンギスカンザンギ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- ジンギスカン(味付き) 1パック(400g)
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
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作り方
- ジンギスカンの汁気をキッチンペーパー等でふき取る。
- 片栗粉をまぶす。
- 180℃の油で約2分揚げる。
片栗粉をまんべんなくまぶすことで食感がよくなる
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)