2020年9月27日放送の『相葉マナブ』はトースト-1グランプリ、略して『T-1グランプリ』！。こちらのページではその中で紹介された「パンカツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
T-1グランプリ
今日は“トースト−1グランプリ”、略して『T-1グランプリ』開催！視聴者の皆さんからご応募をいただいたレシピなどを作って試食して優勝を決めていきます！どんなのが登場するのか！？絶品トーストに一同大満足！
パンカツ
八王子のご当地グルメ！？「パンカツ」♪
戦後に八王子の屋台で売られていたんだそう。カリカリ食感のソース味でおやつ感覚の一品です。
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1枚分）
- 食パン（6枚切り） 1枚
- 卵 1個
- パン粉 適量
- 中濃ソース 適量
- サラダ油 大さじ3
作り方
- 食パンに溶き卵をつける。
- パン粉をつける。
- フライパンにサラダ油を熱し、揚げ焼きする（中火）。
- 両目にきつね色の焼き色が付いたら、残っている油をふき取る。
- 中濃ソースをかけ、さらに両面を焼く。
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、DAIGO
