2020年7月26日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはマナブ！小麦からパン作り。こちらのページではその中で紹介された「カレーパン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
マナブ！小麦からパン作り
今日は「相葉マナブ」初登場の小峠さんと一緒に、人気のパン4品を小麦から作っていきます！挑戦するのはあんパン・カレーパン・焼きそばパン・メロンパン。
製粉機を使って、小麦を製粉するところから始める、イチからのパン作り。さらに、パンに入れるあんこやカレー、焼きそばも手作りします！
カレーパン
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（1個分）
- パン生地 50ｇ
- 溶き卵 1/2個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
【カレー】
- 合い挽き肉 50ｇ
- 玉ねぎ 50ｇ
- じゃがいも 100ｇ
- にんじん 50ｇ
- カレールー 40ｇ
- 水 300ml
- サラダ油 大さじ1
作り方
＊パン生地の作り方はこちら！
【カレー】
- 玉ねぎ・じゃがいも・にんじんは粗みじん切りにする。
- フライパンにサラダ油をひき、合いびき肉を炒める。
- 玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを加え、炒める。
- 水を入れ、具材に火が通るまで煮込む（中火）。
- カレールーを入れ、煮込む（弱火）。
- 水分が飛んだら、バットに移し、冷ます。
【仕上げ】
- パン生地を丸くのばし、カレー（スプーン1～2杯）を包む。
- 溶き卵にくぐらせ、パン粉を付ける。
- 30分寝かせる＝「二次発酵」
- 170℃に熱した油にカレーパンを入れ、転がしながら揚げる（約3分）。
その他紹介されたレシピ
【相葉マナブ】「マナブ！小麦からパン作り」レシピまとめ（2020/7/26）
2020年7月26日放送の『相葉マナブ』はマナブ！小麦からパン作り。あんパン・カレーパン・焼きそばパン・メロンパンの人気...
www.e-recipe.site
2020.07.26
【相葉マナブ】マナブ！パン作り「パン生地」の作り方
2020年7月26日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはマナブ！小麦からパン作り。こちらのページでは基本となる「パン生地...
www.e-recipe.site
2020.07.26
【相葉マナブ】マナブ！パン作り「あんパン」レシピ
2020年7月26日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはマナブ！小麦からパン作り。こちらのページではその中で紹介された「...
www.e-recipe.site
2020.07.26
【相葉マナブ】マナブ！パン作り「メロンパン」レシピ
2020年7月26日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはマナブ！小麦からパン作り。こちらのページではその中で紹介された「...
www.e-recipe.site
2020.07.26
【相葉マナブ】マナブ！パン作り「焼きそばパン」レシピ
2020年7月26日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはマナブ！小麦からパン作り。こちらのページではその中で紹介された「...
www.e-recipe.site
2020.07.26
『相葉マナブ』その他の記事はこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀・澤部佑(ハライチ)・小峠英二(バイきんぐ)
