2020年7月19日放送の『相葉マナブ』は、第11回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその中で紹介された「コンビーフ釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
第11回「釜-1グランプリ」
最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催！
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コンビーフ釜飯
＊優勝はこの「コンビーフ釜飯」でした♪
＊炊飯器で作れます♪
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（4人分）
- 米 3合
- 水 380ml
- 氷 120ｇ
- 固形ブイヨン 2個
- 塩 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう 適量
- コンビーフ 160ｇ
- ピーマン 3個
- 玉ねぎ 1/2個
- 青ネギ 適量
作り方
- 炊飯釜に浸水して水気を切った米・水・塩・固形ブイヨン・粗びきコショウを入れて混ぜる。
- 玉ねぎ（1㎝角）・ピーマン（1㎝角）を入れる。
- コンビーフを入れてほぐす。
- 氷を入れて炊く。
- 炊き上がったらお好みで青ネギをのせる。
＊氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、高橋茂雄(サバンナ)
