2020年6月28日放送の『相葉マナブ』はご当地フルーツ料理選手権。こちらのページではその中で紹介された「バナナパンケーキ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ご当地フルーツ料理選手権
今日は新企画!ご当地フルーツ料理選手権!今回は、全国各地の美味しいフルーツと、ご当地ならではの料理を学びます!
バナナパンケーキ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- バナナスムージー 100ml
- もんえーバナナ 1/2本
- 生クリーム 適量
- ミント 適量
「バナナスムージー」の作り方
ミキサーにもんげーバナナ(2本)・牛乳(100ml)・氷(100g)を入れ、攪拌したら完成!
作り方
- ボウルにホットケーキミックス・卵・バナナスムージーを入れ、混ぜる。
- フライパンに生地を流し入れ、薄く広げる。
- 生地の上に輪切りのバナナを敷き詰め、両面焼く。
- 焼きあがったら、お皿に盛り、生クリーム・ミントをトッピングする。
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)