2020年6月7日放送の『相葉マナブ』は「万能だれ」特集!にらだれ、ナスの万能薬味、しいたけやアスパラガスを使った万能だれなど、おうちで簡単に作れて、いろいろなアレンジ料理が楽しめる「万能だれ」が続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
マナブ!おうちで万能だれ
今日のテーマは万能だれ。スーパーなどで手に入りやすい食材を使って、おうちで簡単に作れて、いろいろなアレンジ料理が楽しめる“万能だれ”を学びます!にらだれ、ナスの万能薬味、しいたけやアスパラガスを使った万能だれが登場!
紹介されたメニュー
万能にらダレ
スタミナ満点!パンチの効いた旨辛ダレ♪
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アレンジ:にらダレスパゲッティ
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ナスの万能薬味
簡単でヘルシー!アレンジ自在のさっぱり万能薬味♪
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アレンジ:ナスの万能薬味そうめん
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万能しいたけペースト
うま味と香りが凝縮!山の幸の万能ペースト♪
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アレンジ:万能しいたけペーストトースト
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万能アスパラクリーム
色鮮やかな旬野菜!濃厚万能クリーム♪
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アレンジ:万能アスパラクリームコロッケ
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万能とうもろこしジャム
自然の甘さが絶品!大地が生んだ魅惑の万能ジャム!
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アレンジ:とうもろこしジャムで作る「プリン」
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アレンジ:とうもろこしジャムを使った「アイス」
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▼ 前回紹介された「万能タレ」レシピ
まとめ・感想
今回の「相葉マナブ」は万能タレスペシャル。万能タレってホントに便利ですよね。作る時もそんなに難しくないのが嬉しいです。一番気になるのはやっぱりベタに「万能ニラだれ」。何にでも合いそうですもんね。でもどれもこれも美味しそうなので、順番に作って行こうかな。冷蔵庫を万能ダレでいっぱいにしたいです♪
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)