2020年2月16日放送の『相葉マナブ』は道の駅ごはん・南房総編。道の駅に売られている食材を使って絶品料理を作ります!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
道の駅ごはん・南房総編
「道の駅」は食材の宝庫!
今回は、千葉県南房総市の「道の駅ちくら・潮風王国」に売られている食材を使って、絶品料理を作ります!
(出典:https://shiokaze-oukoku.jp)
鮮魚店や食堂やお土産屋さんで気になる食材を調達!一体どんな絶品料理ができるのでしょうか?
紹介されたメニュー
アワビの煮付け
↓ 材料・作り方はこちら!
【相葉マナブ】道の駅ごはん・南房総編「アワビの煮付け」の作り方
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アワビのパスタ
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【相葉マナブ】道の駅ごはん・南房総編「アワビのパスタ」の作り方
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ソウダガツオのタタキ
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【相葉マナブ】道の駅ごはん・南房総編「ソウダガツオのタタキ」の作り方
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ソウダガツオの春巻き
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【相葉マナブ】道の駅ごはん・南房総編「ソウダガツオの春巻き」の作り方
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アワビの塩辛チャーハン
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【相葉マナブ】道の駅ごはん・南房総編「アワビの塩辛チャーハン」の作り方
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まとめ・感想
今日から始まった「道の駅」シリーズ。道の駅って楽しいですよね。朝から晩まで楽しめます♪ 今日の道の駅は千葉・南房総市。漁港直営のお店があるので、新鮮な魚介類が安く買えるのが特徴ですね。うらやましいな~。近くにあったら定期的に通ってしまいますよね。特に羨ましかったのが、アワビ。アワビのパスタは絶対作りたい!
今度はどこの道の駅に行くのかな?楽しみです!
訪れた「道の駅」
道の駅ちくら・潮風王国
住所:千葉県南房総市千倉町千田1051
電話番号:0470-43-1811
営業時間:8:30~17:00
定休日:水曜(1月~4月・8月は無休)
住所:千葉県南房総市千倉町千田1051
電話番号:0470-43-1811
営業時間:8:30~17:00
定休日:水曜(1月~4月・8月は無休)
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀・高橋茂雄(サバンナ)・澤部佑(ハライチ)