2020年2月9日放送の『相葉マナブ』は第8回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「パンチ釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
第8回「釜-1グランプリ」
最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催!
≫ 過去の「釜-1グランプリ」の内容はこちら!
パンチ釜飯
視聴者投稿の釜飯レシピ。
埼玉県民のソウルフード「山田うどん食堂」の「パンチ」(もつ煮込み)を使って作ります♪
山田うどん食堂のパンチとは?
醤油ベースのダシで豚モツ・たけのこ・玉ねぎ・こんにゃくを煮込んだもつ煮込み。月間10万食も売り上げる大人気メニュー。
醤油ベースのダシで豚モツ・たけのこ・玉ねぎ・こんにゃくを煮込んだもつ煮込み。月間10万食も売り上げる大人気メニュー。
*炊飯器で作れます♪
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(4~6人分)
米 3合
水 420ml
氷 120g
山田うどん食堂の「パンチ」(もつ煮) 1袋(500g)
ネギ(小口切り) 適量
七味 適量
作り方
1.炊飯釜に浸水した米を入れる。
2.「パンチ」を入れる。
3.水・氷を入れて炊飯する。
*氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
4.炊き上がったら、お好みで青ネギ・七味をかける。
まとめ・感想
山田うどん食堂の「パンチ」というもつ煮。これだけでも食べたい美味しそうな一品ですよね。そりゃご飯と一緒に炊いたらおいしいはず!取り寄せもできるようです。気になるから買ってしまおうか…。
山田うどん食堂
住所:埼玉県所沢市上安松1032
電話番号:042-995-2031
住所:埼玉県所沢市上安松1032
電話番号:042-995-2031
その他紹介されたレシピ
【相葉マナブ】第8回「釜-1グランプリ」釜飯レシピまとめ
2020年2月9日放送『相葉マナブ』は第8回「釜-1グランプリ」!牛乳を使った釜飯、いちご煮やパンチなど簡単釜飯、中華枠...
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「とうもろこしの牛乳釜飯」の作り方
2020年2月9日放送の『相葉マナブ』は第8回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹...
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「ブリ大根釜飯」の作り方
2020年2月9日放送の『相葉マナブ』は第8回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹...
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「いちご煮釜飯」の作り方
2020年2月9日放送の『相葉マナブ』は第8回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹...
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「レバニラ釜飯」の作り方
2020年2月9日放送の『相葉マナブ』は第8回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹...
その他の「釜-1グランプリ」レシピ
『釜-1グランプリ』その他の記事はこちら↓
『相葉マナブ』その他の記事はこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)
ゲスト:駒場孝・内海崇(ミルクボーイ)