【相葉マナブ】釜-1グランプリ「とうもろこしの牛乳釜飯」の作り方

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2020年2月9日放送の『相葉マナブ』は第8回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「とうもろこしの牛乳釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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第8回「釜-1グランプリ」

最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催!
過去の「釜-1グランプリ」の内容はこちら!

とうもろこしの牛乳釜飯

とうもろこしの缶詰で作る簡単釜飯♪

*炊飯器で作れます♪

相葉マナブ レシピ 釜1グランプリ 釜飯 作り方 材料 とうもろこしの牛乳釜飯
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4~6人分)

  1. 米 3合
  2. 氷 100g
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  4. 牛乳 300ml(コーン缶の水分量によって調整)
  5. コーン缶 1缶(コーン:約300g、汁:約140ml)
  6. ベーコン 40g
  7. バター 20g
  8. 塩 小さじ1
  9. 酒 大さじ3

作り方

  1. 炊飯釜に浸水した米を入れる。
  2. 牛乳・酒・塩を加えて混ぜる。
  3. ベーコン・バターを加える。
  4. コーン缶を汁ごと入れる。
  5. *コーン缶の汁にはコーンの甘みがあるので汁ごと入れる
  6. 氷を入れて炊く。
  7. *氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
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まとめ・感想

コーンの缶詰をそのまま入れて作る簡単レシピ。牛乳を炊飯器に入れるのってちょっと勇気がいりますが、ベーコンやバターと合わせるんだと思えば美味しそうですよね♪ 子どもたちも好きそうなメニューでした♪

その他紹介されたレシピ

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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)
ゲスト:駒場孝・内海崇(ミルクボーイ)

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