2020年2月2日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは千葉・市原市の姉崎だいこん。大根チーズ照り焼き・絶対に失敗しないブリ大根・大根のバター炒め丼・たたき大根の豚バラ鍋など、大根を使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
千葉・市原市「姉崎だいこん」
今日の食材は千葉県市原市の姉崎だいこん。
「姉崎だいこん」は市原市の姉崎地区で栽培・収穫されている特産の大根。水分量が多く甘いのが特徴です♪
紹介されたレシピ
大根チーズ照り焼き
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大根のバター炒め丼
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絶対に失敗しない「ブリ大根」
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大根の皮のきんぴら
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たたき大根の豚バラ鍋
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麻婆大根
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その他紹介された「大根」レシピ
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まとめ・感想
今日の食材は大根。今年は大根の値段、安いですよね♪ でもいつも同じような料理ばかりで困っていたところ。味の想像もつかないようなレシピから、大根を使った定番レシピまで、いろいろ教えてもらいました♪ どれも美味しそうでしたよね～。大根まとめ買いしてこようかな♪
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)
