2019年5月19日放送の『相葉マナブ』は第4回「釜-1グランプリ」を開催!こちらのページではその中で紹介された納豆釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
第4回「釜-1グランプリ」
最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催!
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納豆釜飯
ご飯に合う納豆。釜飯にしても美味しいんだそう!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(4~6人前)
米 3合
水 450mL
氷 120g
納豆 3パック
納豆のタレ 3パック分
玉ねぎ 1/2個
塩 小さじ2
作り方
1.釜(炊飯器)に浸水させ水気を切ったお米・水・納豆のタレ・塩を入れて軽く混ぜる。
2.みじん切りにした玉ねぎを入れる。
*刻み玉ねぎを入れることで納豆が引き立ち、アクセントがつく!
3.納豆を入れる。
4.氷を入れて炊く。
*氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)