2019年5月5日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは万能だれ。こちらのページではその中で紹介されたクルミ味噌ダレについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
あると便利!「万能だれ」の作り方
クルミ味噌ダレ
前回は蕎麦につけていただきましたが、今回は餃子のつけダレにしてみます!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- クルミ(正味) 60g
- 味噌 大さじ2
- 砂糖 大さじ6
- そばつゆ 160ml
作り方
- フライパンでクルミを軽く炒る。
- すり鉢に入れて潰す。
- 味噌を入れてさらに擦り、全体になじませる。
- そばつゆ・砂糖を入れて混ぜ合わせる。
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)