2019年1月27日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは日本のご当地缶詰。こちらのページではその中で紹介された「どんちっちのどぐろ水煮缶」で作る「炊き込みごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
日本のご当地缶詰 アレンジレシピ
今日の食材は日本のご当地缶詰。
「のどぐろ水煮缶」で作る「炊き込みごはん」
島根県ののどぐろの水煮缶を使ったアレンジレシピは「炊き込みごはん」！
（出典:番組HP）
材料
（4～6人分）
のどぐろの水煮缶 2缶
米 3合
水 380mL
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/2
生姜 1片
人参 1/2本（60g）
三つ葉 適量
作り方
［下ごしらえ］
米：洗って1時間浸水させ、ザルにあげて水気を切っておく
にんじん：細切り
しょうが：千切り
１．土鍋に米・水・しょうゆ・酒・みりん・塩を入れる。
２．しょうが・ニンジンを入れる。
３．のどぐろの水煮缶を汁ごと入れる。
４．強火にかける。
５．沸騰したら弱火にし、12分炊く。
６．火を止め、10分蒸らす。
７．炊き上がったら、三つ葉を散らして混ぜる。
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商品名 ： のどぐろの水煮缶
金額 ： 1缶1296円
金額 ： 1缶1296円
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)