ご当地乾麺

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テレビ番組

【相葉マナブ】岩手「ぺろっこうどん」を使った「じゃじゃ麺」の作り方

2018年9月30日放送の『相葉マナブ』で取り上げたテーマは日本のご当地乾麺。岩手県の極太うどん「ぺろっこうどん」とは?...
テレビ番組

【相葉マナブ】岡山ご当地乾麺「手延べ焼きそば」の作り方

2018年9月30日放送の『相葉マナブ』で取り上げたテーマは日本のご当地乾麺。岡山県の「手延べ焼きそば」とは?また「手延...
テレビ番組

【相葉マナブ】徳島「半田手延べふしめん」を使った「ふしめん汁」の作り方

2018年9月30日放送の『相葉マナブ』で取り上げたテーマは日本のご当地乾麺。そうめんの端を使った徳島県「半田手延べふし...
テレビ番組

【相葉マナブ】大分県の郷土料理「やせうま」の作り方

2018年9月30日放送の『相葉マナブ』で取り上げたテーマは日本のご当地乾麺。大分県の「やせうま」。小麦粉で作った平たい...
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【相葉マナブ】長崎「ロザリオ南蛮パスタ」を使った「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」(2018/9/30)

2018年9月30日放送の『相葉マナブ』で取り上げたテーマは日本のご当地乾麺。「島原手延べそうめん」で有名な長崎県で作ら...
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