【相葉マナブ】「万能マロンクリーム」の作り方|栗のレシピ

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2022年9月25日放送の『相葉マナブ』は!こちらのページではその中で紹介された「万能マロンクリーム」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「栗」レシピ

今日の食材は。農家さんに教えていただきながらみんなで栗拾い!今回は、過去に農家さんから教わった料理を江口さんに振る舞います!

万能マロンクリーム

相葉マナブ 栗 マロンクリーム
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(作りやすい分量)

  1. 栗 200g(正味)
  2. 生クリーム 100ml


作り方

  1. 栗(200g)はさっと洗ってから鍋に入れ、たっぷりの水を注いで中火にかける。
  2. 沸騰したら弱火にし、30~40分茹でる。
  3. 火を止め、そのまま人肌まで冷まし、鬼皮と渋皮をむく。
  4. フードプロセッサーに茹で栗・生クリーム(100ml)を入れ、なめらかになるまで撹拌したら完成!

*2021年10月24日の放送でも紹介されました。

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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト:江口のりこ

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