2022年9月21日放送の『ポップUP！（ポップアップ）』は時短＆簡単！にじままのテキパキッチン。料理系インスタグラマー・にじままの絶品ズボラごはん！こちらのページではその中で紹介された「揚げないとんかつ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
にじままのテキパキッチン
料理の「面倒くさい」を極限カット！しゅぱっと！時短＆簡単！にじままのテキパキッチン！30万人に迫るフォロワーを持つ料理系インスタグラマー・にじままが登場！時短かつカンタンに作れる絶品ズボラごはんを紹介します！
揚げないとんかつ
豚肉をマヨでミルフィーユ！究極の時短テクとは！？
材料
（2～3人分）
- 豚ロース肉（薄切り）400ｇ
- マヨネーズ 適量
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
- キャベツ 適量
![究極ずぼらおかず ちゃんと作るより、おいしい魔法のレシピ [ にじまま ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7297/9784046057297_1_3.jpg?_ex=128x128)
作り方
- テーブルの上にラップを大きく敷き、ラップの上にマヨネーズを薄く広げる。
- その上に豚肉を広げて並べ、さらにその上にマヨネーズを薄くかける。
- 上からラップをかけ、フライパンに入るサイズに四角く折りたたみ、手でもんでマヨネーズをなじませる。
- フライパンにパン粉を広げて入れ、（３）の豚肉をラップを外しながら置く。
- 上からパン粉をふり入れ、豚肉になじませる。
- サラダ油をフライパンの縁から1周注ぎ入れ、中火にかける。
- 焼き色が付いたら裏返し、豚肉に火が入るまで揚げ焼きにする。
- キャベツをスライサーで千切りにする（お皿の上でやると◎）
- とんかつを置き、キッチンばさみで食べやすい大きさにカットしたら完成！
マヨネーズで豚ロース肉をサンド！
豚肉に下味をつけつつ、パン粉と豚肉をつなぐ役割（薄力粉や溶き卵の工程をカットして時短）
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「ポップUP！（ポップアップ）」
月～金曜日
進行MC：佐野瑞樹、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
曜日パーソナリティ：おぎやはぎ (小木博明／矢作兼)
曜日レギュラー：前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
