2022年9月13日放送の『家事ヤロウ』で紹介されたムロツヨシさんの「豚もやし炒め(豚もやしの練り梅和え)」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
ムロツヨシ「豚もやしの練り梅和え」
練り梅が隠し味!豚もやし炒め
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 豚バラ肉 300g
- もやし 1袋
- 練り梅 大さじ2
- 大葉 お好みの量
- おろししょうが 1片分
- おろしにんにく 1片分
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
練り梅
梅干しの種を抜き、果肉をペースト状に。
ハチミツ入りでマイルドな酸味。
作り方
- フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、豚バラ肉(300g)を炒める。
- もやし(1袋)を加えて炒める。
- おろししょうが(1片分)おろしにんにく(1片分)塩(少々)こしょう(少々)を加えて炒めたら、火を止める
- 刻んだ大葉(お好みの量)練り梅(大さじ2)を加え、よく混ぜたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
https://www.e-recipe.site/tv/kajiyarou220913_takikomi/
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:松山ケンイチ ムロツヨシ