【ヒルナンデス】「レンジで簡単!麻婆豆腐」の作り方|マネーダイエット

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2022年9月12日放送の『ヒルナンデス!』はマネーダイエット!こちらのページではその中で紹介されたレンジで簡単!麻婆豆腐についてまとめました。作り方や材料はこちら!

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レンジで簡単!麻婆豆腐

1人前161円!電子レンジ調理で光熱費を削減!

材料

  1. 豚ひき肉 150g
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 万能ネギ(小口切り)適量
  4. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [タレ]

  5. 焼肉のタレ 大さじ3
  6. 水 大さじ1
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1
  9. 豆板醤 小さじ1/2
  10. おろししょうが(チューブ)4㎝
  11. おろしにんにく(チューブ)4㎝

作り方

  1. 木綿豆腐(1丁)はさいの目に切り、キッチンペーパーの上に5分ほど置き、水切りする。
  2. 耐熱ボウルにひき肉(150g)焼肉のたれ(大さじ3)水(大さじ1)片栗粉(小さじ1)ごま油(小さじ1)豆板醬(小さじ1/2)おろししょうが(4㎝)おろしにんにく(4㎝)を入れてよく混ぜる。
  3. 味の決め手は焼肉のたれ!
    焼肉のタレにはしょうゆ・砂糖・酒・みりんなどの調味料が含まれていて便利♪
  4. (1)の豆腐をのせ、ふんわりラップで電子レンジ(600w)で5分加熱したら完成!
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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) フワちゃん
ゲスト:松井玲奈、マシンガンズ滝沢、梅小鉢高田
VTR出演者:雛形あきこ、松橋周太呂

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