2022年8月24日放送のNHK『あさイチ』は暑い夏こそ!冷凍食品を使いこなそう!こちらのページではその中で紹介された冷凍食品アレンジレシピ「カン坦々そうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
暑い夏こそ!冷凍食品を使いこなそう!
暑い夏こそ冷凍食品!5分でできる極上アレンジ技を紹介!
レシピを教えてくれたのは、冷凍食品マイスターのタケムラダイさん。
カン坦々そうめん
材料
- 冷凍ハンバーグ 40g
- そうめん 50g
- きゅうり 1/2本
- ごまドレッシング 大さじ2
- 食べるラー油 適量
作り方
- そうめん(50g)を茹で、冷やす。
- 冷凍ハンバーグ(40g)を加熱する。
- 加熱したハンバーグを潰しながら、ごまドレッシング(大さじ1)を混ぜる。
- きゅうり(1/2本)は千切りにする。
- そうめん・(3)の肉みそ・きゅうりをお皿に盛りつける。
- ごまドレッシング(大さじ1)をかけ、お好みで食べるラー油(適量)をのせたら完成!
冷たい肉みそにしたい場合は、氷を2個ほど加えると◎
ラー油やごま油でもOK!
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:藤本美貴