2022年8月24日放送の『ポップUP!(ポップアップ)』は時短&簡単!にじままのテキパキッチン。料理系インスタグラマー・にじままの絶品ズボラごはん!こちらのページではその中で紹介された「ビシソワーズ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
にじままのテキパキッチン
料理の「面倒くさい」を極限カット!しゅぱっと!時短&簡単!にじままのテキパキッチン!30万人に迫るフォロワーを持つ料理系インスタグラマー・にじままが登場!時短かつカンタンに作れる絶品ズボラごはんを紹介します!
ビシソワーズ
(出典:https://www.instagram.com/popup_cxofficial/)
材料
(2~3人分)
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 水 200ml
- 塩 少々
- バター 10g
- 牛乳 100ml
- クリームチーズ 45g
- 氷 約50g
- オリーブオイル 適量
- 黒コショウ 適量
作り方
- 耐熱ボウルにじゃがいも(2個)玉ねぎ(1/2個)をスライサーでうす切りにして入れる。
- コンソメ(小さじ2)水(200ml)を加え、ラップをして電子レンジ(600w)で7分加熱する。
- ハンドブレンダーで攪拌する。
- 塩(少々)バター(10g)牛乳(100ml)クリームチーズ(45g)を加え、さらに攪拌する。
- 氷(約50g)を加えて混ぜたら、器に盛り付ける。
- オリーブオイル(適量)黒こしょう(適量)をふったら完成!
氷を入れて強制的に冷まし、冷蔵庫で冷ます時間を短縮!
同じ日に紹介されたレシピ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「ポップUP!(ポップアップ)」
月~金曜日
進行MC:佐野瑞樹、山﨑夕貴(フジテレビアナウンサー)
曜日パーソナリティ:おぎやはぎ (小木博明/矢作兼)
曜日レギュラー:前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁