【ジョブチューン】アレンジうどんバトル!レシピまとめ(2022/8/13)

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2022年8月13日放送の『ジョブチューン』は超一流料理人「アレンジうどんバトル」!紹介された冷凍うどんアレンジレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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超一流料理人「アレンジうどんバトル」

超一流料理人による「アレンジうどんバトル」!条件はただ1つ「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」を使って作ること!

東京で大人気の有名うどん店が集結!ミシュランビブグルマンに6年連続選出!高円寺『さぬきや』、食べログ100名店にも選出!カレーうどんが大人気!目黒『こんぴら茶屋』、今までに開発したメニュー1000種類以上!芸能人のファンも多い『つるとんたん』!

冷凍うどんを使って夏に食べたくなる冷やしうどんのレシピで勝負!驚きのアレンジが続々登場!大人気うどん店の意地とプライドをかけたガチンコ対決!果たして勝つのはどのお店!?

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【ルール】
条件1.テーブルマークの冷凍さぬきうどんを使うこと
条件2.冷やしうどんであること
【採点方法】
パネラー 8人×10点=計80点
うどん店店主 2人×10点=計20点
→ 合計100点満点で得点を発表

紹介されたレシピ

海苔香るカレーつけうどん

こんぴら茶屋」尾藤勝彦さん考案!
冷凍うどん×ごはんですよ!で作る「海苔香るカレーつけうどん
【88点】

↓ 材料・作り方はこちら!

夏野菜の冷やしカレーぶっかけ

さぬきや」近藤康浩さん考案!
冷凍うどん×ヨーグルトで作る「夏野菜の冷やしカレーぶっかけ
【83点】

↓ 材料・作り方はこちら!

ビシソワーズのおうどん

つるとんたん」富岡 敦さん考案!
冷凍うどん×ポテトサラダで作る「ビシソワーズのおうどん
【89点】*優勝*

↓ 材料・作り方はこちら!

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*第2弾「アレンジうどんバトル」はこちら!

レシピを教えてくれたお店

さぬきや
住所:東京都杉並区高円寺南4-38-7
電話番号:03-3314-4488
URL:https://www.koenji-sanukiya.com

ミシュランガイド
*「さぬきや」は「ミシュランガイド東京2022」でビブグルマンに掲載されています(6年連続掲載)。

つるとんたん
URL:https://www.tsurutontan.co.jp
こんぴら茶屋
住所:東京都品川区上大崎3-3-1 坂上ビル1F
電話番号:03-3441-2491
URL:https://konpira-chaya.com

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ジョブチューン』その他の記事はこちら↓


TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)バナナマン(設楽統・日村勇紀)土田晃之 山本里菜(TBSアナウンサー)
ゲスト:玉井詩織(ももいろクローバーZ)桐山照史(ジャニーズWEST)ギャル曽根

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