【男子ごはん】「クラフトコーラシロップ」の作り方｜ホットサンドメーカーで簡単キャンプ飯

2022年7月31日放送の『男子ごはん』、テーマはホットサンドメーカーで簡単キャンプ飯。こちらのページではその中で紹介された「クラフトコーラシロップ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ホットサンドメーカーで簡単キャンプ飯

今日のテーマはホットサンドメーカーで簡単キャンプ飯！

SNSで話題の料理研究家・ベランダ飯さんゲストで登場！ホットサンドメーカーで作る簡単キャンプ飯を教えてくれました♪

クラフトコーラシロップ

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

（10～20杯分）

1. 三温糖　400ｇ（上白糖でも可・色は薄くなる）
2. 水　400ml
3. クローブ（ホール）40粒
4. カルダモン（ホール）20粒
5. シナモンスティック　3本
6. バニラエッセンス　5滴
7. レモン　2個

作り方

1. シナモンスティック（3本）は手で半分に折る。
2. カルダモン（20粒）は包丁やキッチンバサミで半分に切って種を出す（皮も使う） 。
3. レモン（1個）はすべて輪切りにする。
   もう1個のレモンは半分に切ってから果汁を搾る。残った皮は細切りにする。
4. メスティンに三温糖（400ｇ）水（400ml）クローブ（40粒）カルダモン・シナモンスティックを入れる。
   中火にかけ、沸騰したら弱火で約10分煮る。
5. 火を止め、粗熱がとれたらレモン果汁・バニラエッセンス（5滴）を加える。
6. フタを閉め、冷蔵庫で半日～1日寝かせる。
7. 目の細かいザルでこしたら完成！

おすすめの飲み方

1. グラスに氷・クラフトコーラシロップ（大さじ3）を入れる。
2. ウォッカ（適量）をお好みで加える。
3. 炭酸水（250～300ml） を注ぐ。

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日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平