【サタプラ】そうめんで作る「ビビン麺」そうめん 意外な掛け合わせレシピ(2022/7/30)

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2022年7月30日放送の『サタデープラス』は「そうめん」意外な掛け合わせランキング!こちらのページではその中で紹介された「ビビン麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「そうめん」意外な掛け合わせランキング

今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、そうめんに合う意外な食材を探すため、イオンでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します!

ビビン麺

サタプラ サタデープラス そうめん 意外なかけあわせ ランキング
(出典:https://www.mbs.jp/saturday-plus/)

材料

(2人分)

  1. そうめん 1束
  2. サラダチキン 1袋
  3. キムチ 1/2パック
  4. コチュジャン 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1
  7. 酢 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 温泉卵
  10. いりごま
  11. 韓国のり

作り方

  1. ボウルにキムチ(1/2パック)手で裂いたサラダチキン(1袋)を入れる。
  2. コチュジャン(大さじ2)しょうゆ(大さじ1)ごま油(大さじ1)酢(大さじ1)砂糖(大さじ1)を加え、混ぜ合わせる。
  3. 茹でて洗い、冷水でしめたそうめん(1束)を加え、和える。
  4. 器に盛り、温泉卵・いりごま・韓国のりをトッピングしたら完成!
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MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:久本雅美 ギャル曽根 古田新太 神尾楓珠
VTR出演:菊地亜美 稲垣飛鳥(料理研究家) 増田明美

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